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报名参赛

酿酒商提交葡萄酒样品并提供葡萄酒的技术参数、价格和零售信息。Decanter仓库收到每款参赛葡萄酒的4瓶样品后进行登记和分组,并根据国家和产地编号。

参赛葡萄酒分组
参赛葡萄酒被按照国家、产区、颜色、葡萄品种、风格、年份和价格进行分组,以确保每款葡萄酒能够与同类葡萄酒公平竞争。

奖章

DAWA 评审来自世界各地,其中包括葡萄酒大师和侍酒大师,很多都是各自领域里的一流专家。品鉴首先按照产区分组进行。例如,香槟葡萄酒会由一组对精于香槟的专家进行品鉴。

评审们对每款参赛葡萄酒进行逐一品鉴。他们会被告知每款葡萄酒的产地、风格和价格区间,但他们不知道酿酒商和葡萄酒的品牌名称。随后评审们彼此讨论,直到对某款酒的奖章达成共识。

奖章的类别对应百分制的评分系统;这是《Decanter》和世界众多顶级葡萄酒评论家们都在使用的评分系统。

对每款酒的评判都基于其自身的品质,因此完全有可能出现以下情况:在某一组酒款的评审中,多款参赛葡萄酒获得了嘉许奖的认证标志或者金、银、铜奖;在另一组酒款的评审中则只有很少的酒款获奖。

白金奖章

所有获得金奖的葡萄酒按照葡萄品种或类别重新分类,并由一个由产区主席和副主席们组成的评审小组进行重新品鉴。评审们会根据葡萄酒的原产地进行评判;他们会被告知每款酒的国家、产区、子产区、葡萄品种、年份和价格区间。

大赛对于可以晋升为白金奖的金奖葡萄酒数量没有限制。在每一类葡萄品种或风格中,可以有一款以上来自某一特定国家或产区的葡萄酒晋升为白金奖。获得晋升的葡萄酒会被授予“白金奖章”。

赛事最佳白金奖章

“赛事最佳”是 Decanter 亚洲葡萄酒大赛的最高荣誉。大赛副主席们会在一个单独的品鉴中从所有获得白金奖章的葡萄酒中挑选出“赛事最佳白金奖章”的获得者。副主席们会被告知葡萄酒的原产地、葡萄品种和年份。